紫口鐵足話天青

紫口鐵足話天青

翁念叔

　　

    從事陶藝工作也有幾年的時間了，研發安全無毒的釉藥，一直是個人創作的理念與中心思維。從早期的柴燒創作追求自然落灰的質樸之美，到近年來以天然土石和灰類入釉，燒製而成的天目與青瓷，堅持不用任何化學合成的氧化物著色劑，可謂一路走來始終如一。

 

　　凡是對中國的陶瓷發展史有研究的朋友都知道，有宋一代，單色瓷的燒製可謂當時世界之最，甚至到達了登峰造極的境界，不論是北方汝窯、定窯、鈞窯抑或南方龍泉窯、修內司窯、郊壇窯、建窯…..等，不僅當代名聞遐邇，也讓後人因喜愛而競相仿製，更開啟了其後元明兩朝的青花發展史，隨著中西交通的拓展，在全世界大放異彩。君不見今日世界蘇富比拍賣中心所拍賣之青花瓷動輒上億，甚至日本更以中國之曜變天目為其國寶，這是中國人的驕傲，但也是我們的負擔！

 

 　 說負擔一點也不沈重，嚴格來說，是一種錐心的痛。因為歷代的戰亂早就讓這些名瓷的釉方消失殆盡，加上清末外強侵入頻仍，珍貴的文化國寶幾乎被搜刮一空！曾經盛極一時的宋瓷，留給後人的竟只是一座座破敗的古窯址和成千上萬堆積如山的殘片。

 

　　拜科學進步之賜，透過對殘片的分析和檢驗其中的元素，近代有許多陶藝家已成功的複製了各式天目及汝窯系列的青瓷（如江有庭、蔡曉芳、許德家….等前輩）。然而這些成功的範例並不能滿足我的求知慾和眼界，因為我清楚的知道，在那些璀璨華麗、溫潤如玉的釉色背後，氧化鋇、氧化鋯，還有金屬發色劑（例如稀有元素氧化釹）是最大的功臣。

 

　　我的理想是師法自然，以古人之法燒出傳統的天目與青瓷。何謂古人之法呢？說穿了，就是所有釉藥原料都使用天然土石和灰類，不添加任何金屬氧化物和發色劑。

 

　　這樣的研發過程當然很辛苦，手邊也沒有任何一本可供參考的資料，加上天然的物料變異性高，動輒發生窯變狀況，僅僅憑著個人的堅持和毅力，歷經數載寒暑，終於成功燒出了與宋朝殘片相似度達百分之九十五的兔毫天目，還有南宋官窯的天青釉。

 

　　有關南宋官窯的歷史文字記載並不多，但咸信是因為靖康之役後，宋室南渡，遷都臨安（今日杭州），因為倉皇逃難，大部分祭天的玉器留在北方，因之責成陶匠以陶仿製儀式用的玉器，也就是後世南方青瓷的濫觴。

 

　　南宋官窯到底在哪裡？根據考古學家發現有兩個地方，一個是修內司官窯，一個是烏龜山的郊壇下官窯。所謂官窯，就是由皇室主辦，生產皇宮專用瓷器的窯場。

 

　　南宋官窯傳世的器物並不多，但共同的特徵是釉層厚，胎體薄，釉面開片如冰裂，質感如玉，色呈天青。

 

　　何謂青？簡言之，一種非藍非綠，卻介於藍綠之間的色調（或說綠中帶藍），就是青。宋人有詩云：「雨過天青雲破處，這般顏色作將來。」將青瓷釉形容的最是淋漓盡致，但也十分模糊，而且並沒有點出天青釉的真正意涵。

　　近代對於這種天青的釉色掌握的最好的莫過於日本人，他們利用如氧化釹、氧化鍶等稀有元素入釉，釉色溫潤，璀璨如藍天。然而這樣的釉色並不耐看，因為僅有天青之色，卻無天青之神！

 

　　要發現天青的祕密，就必須從中國人的哲學去思考，例如中國人的銅錢外圓內方，取之於天圓地方之意，而天青，除了意指此種青色瓷器專供皇室所用（古代皇帝自稱天子，乃天之代言人），個人更認為，要符合天青之標準者，除了天青色，更要有紫口鐵足，亦即紫色口緣為天，鐵足為地，有天有地，才是天青之神！

 

　　準此，個人以含鐵土石入釉，除了長石之外，還加入了苗栗三義的原礦土，高雄六龜的天然釉漿，宜興紫砂土等，佐以木灰、骨灰、稻殼灰為輔，再以苗栗三義原礦土做胎，成功的燒出紫口鐵足的南宋官窯天青釉，釉肌溫潤如玉，開片大者有如冰裂，小者如蟹爪似柳葉，色呈灰藍，層次分明，紫口鐵足相映成趣。因為所有物料取自天然，加上陶土為胎，在強還原的過程中難免會有一些小黑點，古人謂之「飛青」，那是在可以接受的範圍內，個人並不認為那是一種瑕疵，畢竟相對於一些以高純度的化工物料為釉，瓷土為胎，所謂無暇的精品而言，這樣的瑕疵可能會讓人和藹可親一些，因為自然，就是美！

 

　　雖然目前紫口鐵足的天青釉已經成功的研發出來，然而在個人的創作過程中，這仍然只是個過渡，展望未來，柴窯釉燒，以古人燒窯之法，燒出真正的官窯天青和天目釉，才是我未來幾十年要追尋的目標。

 

　　最後要說的是，因為喜歡宋瓷之美而開始做陶，但我從不認為自己是個陶藝家，相反的，午夜夢回時，卻不只一次夢見自己前生是活在宋朝苦守寒窯的小陶工，或許便是這樣的機緣，讓我一路走來無怨無悔，我希望斷絕了八百年的宋瓷能從我這裡接續下去，不要功成名就，只是一個承先啟後的小逗點，這樣的希望，會不會太奢侈了一些？

 

筆者現為陶藝創作者，教師，福鑫茶業邀展作者。